Salmone affumicato e sorbetto al limone verde
Per 2 persone
15 minuti
- 4 fettine di Salmone Affumicato Labeyrie
- 4 palline di limone verde
- 4 Blinis
- 2 cucchiai di vodka
- Sale, pepe, aneto.
Fase 1
In un piatto disporre ad onda 2 fette di Salmone Affumicato Labeyrie.
Fase 2
Aggiungere 2 palline di sorbetto al limone verde.
Fase 3
Cospargere con vodka.
Fase 4
Decorare i piatti con rametti di aneto.
Fase 5
Disporre uno o due blinis.
Fase 6
Servire subito.
